2025年8月– date –

今日は店舗で使用している長島椎茸を栽培されている長島発酵研究所さんへ椎茸収穫体験へ行ってきました！忙しいにも関わらず責任者の阪本さんが椎茸栽培についてのお話から収穫方法など丁寧に教えて頂きました。 収穫体験後は各店舗で使用する椎茸の箱詰め...